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酒店的主题定位及风格定位
酒店的主题定位及风格定位
《定位》理论认为,定位从产品开始,可以是一件商品,一项服务,一家公司。就如我们通常所说的要摆正自己的位置,确定自己的位置,创造出这个位置的独特价值。
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《定位》理论认为,定位从产品开始,可以是一件商品,一项服务,一家公司。就如我们通常所说的要摆正自己的位置,确定自己的位置,创造出这个位置的独特价值。
管理方法的核心思想
管理方法的核心思想
分权就是转交责任,一个上级不应制定所有的决策,而应将确定的工作委托给他的下级,让他们有一定的判断和独立处理工作的权力,同时也承担一部分责任。
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分权就是转交责任,一个上级不应制定所有的决策,而应将确定的工作委托给他的下级,让他们有一定的判断和独立处理工作的权力,同时也承担一部分责任。
如何降低酒店空房率
如何降低酒店空房率
酒店行业的平均出租率是65%,这意味着每三间客房就有一间空置。如果把出租率高的经济型酒店去掉,光看星级酒店
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酒店行业的平均出租率是65%,这意味着每三间客房就有一间空置。如果把出租率高的经济型酒店去掉,光看星级酒店
酒店产品的定位法则
酒店产品的定位法则
酒店产品定位从另一个角度看,是要突出酒店产品的个性,并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映,它包括性能、构成、形状、包装、质量等
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酒店产品定位从另一个角度看,是要突出酒店产品的个性,并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映,它包括性能、构成、形状、包装、质量等
酒店收益管理不等于收入成本管理
酒店收益管理不等于收入成本管理
收益管理与收入成本管理,他们都有着共同的目标:增加收入,以实现收益最大化。目前在国内,部分酒店经营者的传统观念认为:酒店收益管理就是收入成本管理。
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收益管理与收入成本管理,他们都有着共同的目标:增加收入,以实现收益最大化。目前在国内,部分酒店经营者的传统观念认为:酒店收益管理就是收入成本管理。
酒店管理的六种方法
酒店管理的六种方法
我们读武侠小说,会发现书中的武林高手,不仅功夫高,而且善于运用各种厉害的武器;在现代企业中,酒店管理者为了提高效率、优化酒店管理,实现企业的“长治久安”
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我们读武侠小说,会发现书中的武林高手,不仅功夫高,而且善于运用各种厉害的武器;在现代企业中,酒店管理者为了提高效率、优化酒店管理,实现企业的“长治久安”
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